تحضير كيك الكراميل الرائع

تحضير كيك الكراميل الرائع

 يقدم موقع نجمة للحلويات ووصفات التجميل الطبيعية طريقة تحضير كيك الكراميل الرائع الذي يحتاج الى القليل من التركيز لكي تتستطيعي صنعه بشكل جيد فقط يمكنك سيدتي ان تتبعي الخطوات بشكل دقيق حتى تستطيعي صنع كيك الكراميل الرائع بنفسك وبدون اي صعوبة. 

مكونات الكراميل :
    ــ ملعقة ماء
    ــ نصف برتقالة
    ــ كوب سكر

مكونات الكريمة :
    ــ 3 بيضات
    ــ كوب سكر
    ــ 2 اكواب حليب بودر
    ــ 2 اكواب ماء
    ــ نصف ملعقة فانيليا

مكونات الكيك :
    ــ كوب ونصف دقيق
    ــ 3 بيضات
    ــ نصف ملعقة فانيليا
    ــ ملعقة خميرة الحلوى (بيكن باودر )
    ــ كوب سكر
    ــ 2 ملاعق كاكاو
    ــ نصف كوب زيت
    ــ نصف كوب حليب

طريقة تحضيركيك الكراميل الرائع :
    ــ ضعى السكر مع الماء والليمون على النار حتى يصبح كارميل صبيه في قالب الكيك المراد المراد التسويه فيه.

    ــ اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم أضيفي الماء والحليب البودر واخفقي حتى يمتزجوا جيدا وصبي المزيج فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.

تحضير الكيك :
    ــ اخفقي البيض مع السكرو الفانيليا ثم الزيت مع الخفق ثم الحليب مع الخفق
    ــ اخلطي الدقيق مع الكاكاو وخميرة الحلوى (بيكن باودر) وأضيفيهم للخليط حتى يتجانس ثم صبى الكيك على الكريم .
    ــ ضعي قالب الكيك في قالب اكبر من الاول وأضيفي للكبير بعض الماء ( تخبز في حمام مائي ) فى فرن ساخن درجة الحراره 180 لمدة 40 دقيقه تقريبا او حتى يستوى الكيك
    ــ اتركي كيك الكراميل الرائع ليبرد في الثلاجة وعند التقديم حمام مائى ثم يقلب بالهنا.

    ــ اذا اعجبك كيك الكراميل سيدتي انشريه لكي يشاهده باقي اصدقائك وشكرا.